05 février 2014

Tarte brebis, jambon et poireau pour lutter contre la tempête!

Une tempête en chasse une autre. A peine les vents ont-ils balayé le Finistère –avec des pointes à 155 km/h quand même- qu’une nouvelle dépression s’annonce. Donc, restons au chaud et bien à l’abri ! Même pas peur ! Une tarte salée, c’est vite fait et généralement très apprécié. Elle s’accompagne d’une jolie salade verte ! et hop ! le tour est joué…   Pour 4 personnes Une pâte feuilletée Un petit fromage de brebis frais Une tranche de jambon à l’os Deux blancs de poireaux Une noisette de beurre ... [Lire la suite]