20 mars 2014

Cookie express à la clémentine ou comment craquer pour une petite douceur

Entre deux révisions de concours blancs, entre deux corrections de copies, entre deux simulations d'oral de concours ou de retour, affamé, d'une balade dédiée à la cueillette de sommités d'orties, de toutes jeunes feuilles d'oseille ou de brassées de jonquilles, tous les prétextes sont bons pour accompagner une tasse fumante de thé -ou de café- d'un cookie express, rien que pour soi. Il n'y a pas de mal à se faire du bien, n'est-ce pas?   Pour un cookie rien que pour moi: 1 cuillère à soupe de beurre demi-sel 1 cuillère à... [Lire la suite]