12 octobre 2014
Madeleines au chocolat et au citron confit
Avant de mettre le cap sur la fête des pommes à Saint-Rivoal et son alter ego miel et champignons sur Brasparts, un repas partagé qui se clôt sur un petit café qu’accompagnent de gourmandes madeleines au chocolat et au citron confit. On peut même en glisser dans son sac pour en profiter cet après-midi. On est paré ! On est parti !
Pour une vingtaine de madeleines (et donc sensiblement moins de gourmands) :
2 œufs
100 g de beurre demi-sel cru et bio
100 g de sucre
50 g de cacao en poudre (et non du... [Lire la suite]