29 mai 2015

Un cheesecake cerise et fleur de sureau pour la fête des voisins !

  C’est la fête des voisins ! Repas improvisé au coeur du hameau. Chacun apporte sa contribution, en toute simplicité, petits muffins courgette, chèvre et sauge, un kig-ha-farz, une belle salade multicolore, un plateau de fromages au lait de Bretonne pie noir et, petite gourmandise. On reste donc dans la zone de confort en plongeant une cuillère impatiente dans un cheesecake soyeux à la vanille Bourbon, aux cerises burlat, aux fleurs de sureau sur un fond biscuité croquant à la cannelle de Ceylan. Vive la fête des... [Lire la suite]