31 décembre 2015

Foie gras maison au rhum arrangé vanille Bourbon et chutney de mangue épicée: embarquement joyeux pour le soleil!

Alors que les tempêtes se suivent et se ressemblent, pilonnant les côtes finistériennes en bourrasques violentes et en vagues monumentales, l'année 2015 tire sa révérence et se retire au profit d'une année 2016 dans la continuité de sa grande soeur: venteuse et mouillée. Une bonne raison d'attirer dans ses filets une belle bande d'amis pour célébrer dignement la Saint-Sylvestre -même si personne ne compte de Sylvestre dans son cercle amical- avec des gourmandises de saison qui unissent des cuisines d'ici et d'ailleurs. Quand un foie... [Lire la suite]
Posté par Gouezou à 09:33 - Commentaires [0] - Permalien [#]