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GOUEZOU
oeuf poche
31 octobre 2018

Zénaïde Fleuriot, fleur de bruyère de la littérature de jeunesse du XIXème, et petite salade tiède de lentilles aux herbes

Zénaïde Fleuriot, fleur de bruyère de la littérature de jeunesse du XIXème, et petite salade tiède de lentilles aux herbes
Petite scène de la vie quotidienne de la préparation au concours de recrutement des professeurs des écoles (CRPE). On étudie les genres littéraires et notamment le théâtre. On passe en revue un panel des pièces incontournables du répertoire, du moyen-âge...
Posté par Gouezou à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: herbes aromatiques,  lentilles,  lentilles vertes du Puy,  œuf poché,  lentilles vertes,  salade tiède de lentilles

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5 janvier 2015

Salade tiède de lentilles béluga, de betterave et de vinaigre de mûres: un trio violine

Salade tiède de lentilles béluga, de betterave et de vinaigre de mûres: un trio violine
Recharger ses batteries, après les libations de décembre, avec des légumes et des légumineuses est la grande affaire du mois de janvier. Voici une jolie salade tiède d’étonnantes lentilles noires béluga, de betteraves violines et de vinaigre de mûres....
Posté par Gouezou à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: échalotes,  miel,  œufs du poulailler,  salade de lentilles,  œuf poché,  Jardins de Kervelly,  betteraves bio,  feta,  lentilles noires béluga,  salade tiède de lentilles béluga betterave et vinaigre de mûres,  vinaigre de mûres

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8 novembre 2014

La vie en rose des restachou: soupe girly et oeuf poché

La vie en rose des restachou: soupe girly et oeuf poché
Dans le pays de Toutordur vivait un petit roi très malade. Il respectait si peu la nature que son royaume devint un désert de déchets. Kayell la magicienne, Hugo l’escargot et Olga la poubelle arriveront-ils à le guérir ? Du 23 au 29 novembre dans les...
Posté par Gouezou à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  ail,  huile d'olive,  oignons rosés de Roscoff,  orange,  pain rassis,  œufs du poulailler,  œuf poché,  betterave,  ADDES Botmeur,  ADEME,  déchets,  restachou,  semaine de réduction des déchets

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23 mars 2014

Pommes de terre gratinées au Milin Goz, à l'andouille de Guéméné, aux oignons caramélisés et herbes fraîches... Alea jacta est.

Pommes de terre gratinées au Milin Goz, à l'andouille de Guéméné, aux oignons caramélisés et herbes fraîches... Alea jacta est.
« A voté ! » Alea jacta est … Pour célébrer le sentiment d’avoir fait le bon choix pour la communauté de Sizun en ayant glissé le bon bulletin dans l’urne municipale, un solide repas dominical s’impose, composé (presque) exclusivement de produits des...
Posté par Gouezou à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivre de Madagascar,  poitrine fumée,  crème fraîche crue,  œuf du poulailler,  œuf poché,  pommes de terre bio,  andouille de Guéméné,  pommes de terre gratinées andouille Milin Goz lardons herbes

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15 décembre 2013

Les 150 ans du viaduc de Morlaix: une petite salade tiède de lentilles, fromage de chèvre et oeuf poché!

Les 150 ans du viaduc de Morlaix: une petite salade tiède de lentilles, fromage de chèvre et oeuf poché!
Plus qu’un pont, le viaduc est l’emblème de la ville de Morlaix. Édifié pour prolonger la ligne ferrée Paris-Rennes jusqu’à Brest, cet ouvrage d’art fête ses 150 ans en cette fin d’année 2013. Impressionnant, majestueux, les qualificatifs ne manquent...
Posté par Gouezou à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: échalotes,  Sizun,  fromage de chèvre,  poivre de Madagascar,  sel de Guérande,  lentilles vertes du Puy,  salade de lentilles,  œuf du poulailler,  œuf poché

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  • Quelques pages pour échanger avec nos hôtes des chambre et table d'hôtes de GOUEZOU à Sizun (Finistère) nos idées gourmandes, notre enthousiasme pour les bons produits et les producteurs passionnés d'ici et d'ailleurs. Cuisine, énergie et partage ! Miam!
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