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GOUEZOU
addes
28 août 2016

Des korrigans, des poulpikans et des moutons: gigot de brebis caramélisé au miel et chutney de menthe bergamote

Des korrigans, des poulpikans et des moutons: gigot de brebis caramélisé au miel et chutney de menthe bergamote
Il était une fois, dans les Monts d’Arrée, une fratrie de trois moutons gambadant sous les frondaisons: le benjamin, un tout petit agneau d’un an au pelage soyeux, le cadet, un jeune mouton de deux ans au lainage épais et l’aîné, un beau mouton de trois...
Posté par Gouezou à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Monts d'Arrée,  Botmeur,  menthe bergamote,  Plouneour-Menez,  ADDES,  ADDES Botmeur,  Bergerie de Squiriou,  Brasparts,  Cécile et Clément,  Miellerie des Monts d'Arrée,  Youn,  chutney de menthe bergamote,  gigot de brebis,  gigot de brebis caramélisée au miel,  korrigans,  miel de c

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10 juillet 2015

Baleadenn Are-noz, une tarte de légumes du soleil comme une lune rousse...

Baleadenn Are-noz, une tarte de légumes du soleil comme une lune rousse...
Ce soir, aller à la rencontre des elfes facétieux, des korrigans cocasses et des fées singulières sous la lune dans les marais du Yeun Elez et sur les crêtes de l’Arrée… ADDES Botmeur propose une jolie randonnée contée sous la lune... Les contes traditionnels...
Posté par Gouezou à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  tomates,  poivrons,  ADDES,  Chèvres Folles d'Emmanuelle,  ADDES Botmeur,  chèvre frais,  tarte légumes soleil

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21 mai 2015

Rimadell ha Ribitailh! Ribambelle et ritournelle! Des chaussons croustillants au poireau, au lard fumé, au chèvre et au miel

Rimadell ha Ribitailh! Ribambelle et ritournelle! Des chaussons croustillants au poireau, au lard fumé, au chèvre et au miel
Rimadell ha Ribitailh ! Ribambelle et ritournelles ! Une chouette balade au cœur des Monts d’Arrée, en famille, en musique, en chanson, en breton et en bonne compagnie ! Rendez-vous est pris, dimanche matin, avec Katell, la chanteuse, et Fred, le musicien,...
Posté par Gouezou à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: randonnée,  miel,  pâte à tartiner,  Monts d'Arrée,  poireaux,  lard fumé,  chèvre affiné,  pâte feuilletée pur beurre,  ADDES,  ADDES Botmeur,  chaussons poireau lard chèvre miel

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11 février 2015

L'homme est un loup pour l'homme: agneau grillé au kari Gosse et au miel

L'homme est un loup pour l'homme: agneau grillé au kari Gosse et au miel
Compère Loup s’apprête à sortir du bois très prochainement dans les Monts d’Arrée avec une belle journée frisson pour les petits et les grands à l’initiative du Musée du Loup du Cloître-Saint-Thégonnec et ADDES. Au programme de cette effrayante journée,...
Posté par Gouezou à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  miel de sarrasin,  loup,  musée du loup,  kari Gosse,  agneau,  miel de blé noir,  poivrons,  poivrons rouges,  ail rose de Lautrec,  ADDES,  ADDES Botmeur,  poivrons jaunes

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30 octobre 2014

Velouté à la courge butternut rôtie et tomates pour des contes en randonnée

Velouté à la courge butternut rôtie et tomates pour des contes en randonnée
A l’orée de novembre, le mois noir des Bretons, une multitude de soirées contées et autres balades se télescopent dans un joyeux brouhaha et d’étranges chuchotements. De la Vallée de Ti Dour à la Maison de la Duchesse Anne à Morlaix, sans compter un détour...
Posté par Gouezou à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  tomates,  Botmeur,  oignons rosés de Roscoff,  butternut,  ail rose de Lautrec,  bombe à l'ail,  ADDES,  Ankou,  Chèvres Folles d'Emmanuelle,  Maison de la Duchesse Anne,  brique de chèvre,  contes en randonnée,  randonnées contées,  velouté de butternut rôtie et tomates

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  • Quelques pages pour échanger avec nos hôtes des chambre et table d'hôtes de GOUEZOU à Sizun (Finistère) nos idées gourmandes, notre enthousiasme pour les bons produits et les producteurs passionnés d'ici et d'ailleurs. Cuisine, énergie et partage ! Miam!
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