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GOUEZOU
landerneau
7 juillet 2015

Pique-nique en bord d'Elorn pour Kann Al Loar; filet mignon laqué au miel d'épices...

Pique-nique en bord d'Elorn pour Kann Al Loar; filet mignon laqué au miel d'épices...
A peine les festivités morlaisiennes d’Entre Terre et Mer sont-elles terminées que se profile le prochain festival qui déploiera toute sa toile du 10 au 14 juillet, dans un autre port fluvial, Landerneau… Ici, point de paysans, mais des marins, des vieilles...
Posté par Gouezou à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  curcuma,  Landerneau,  miel de sarrasin,  oignons rosés de Roscoff,  vanille Bourbon,  graines de coriandre,  miel de châtaignier,  filet mignon de porc blanc de l'Ouest,  filet mignon fumé,  filet mignon laqué au miel d'épices,  Kann Al Loar

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19 avril 2014

Une sirène, un miroir et un yaourt citronné aux fruits rouges...

Une sirène, un miroir et un yaourt citronné aux fruits rouges...
Se balader dans Landerneau, le nez en l’air, peut sembler dangereux de prime abord mais permet de croiser un bestiaire improbable, chien, griffon et dragon, qui observe, impavide, les badauds déambuler depuis plusieurs siècles. L’auberge renaissance «...
Posté par Gouezou à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: myrtilles,  sirène,  Landerneau,  mûres sauvages,  fraises de Plougastel,  framboises,  citron bio de Sicile,  cassis,  fruits rouges,  groseille,  sirène au miroir,  yaourt citronné aux fruits rouges

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4 septembre 2013

Dansons sur le pont... et baies d'automne pour becs sucrés

Dansons sur le pont... et baies d'automne pour becs sucrés
Le pont de Rohan est une intéressante et incontournable curiosité à Landerneau : c’est un pont habité qui permet de traverser l'Elorn reliant ainsi le Léon –au nord- et la Cornouaille –au sud-, d’où le nom des deux quais qui bordent l’Elorn dans la ville...
Posté par Gouezou à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  vanille,  myrtilles,  œuf,  Landerneau,  sureau noir,  crème fraîche,  desserts,  fromage blanc,  gratin,  marmelade de mûre,  mousse,  pierre de Logonna,  pont de Rohan,  pont habité,  siphon

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19 août 2013

Des cocos et Miro à Landerneau

Des cocos et Miro à Landerneau
L’arrivée des cocos de Paimpol sur les étals sonne le glas des vacances d’été… Alors que la majorité des touristes plie bagages, c’est une belle occasion de jouir de la quiétude des arrière-saisons bretonnes aux faux airs d’été indien. Plus besoin par...
Posté par Gouezou à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauge,  échalotes,  ail,  cocos de Paimpol,  Couvent des Capucins,  Fonds Hélène et Edouard Leclerc,  Joan Miro l'arlequin artificier,  Landerneau,  Miro,  bouillon de légumes,  oignons,  pesto,  tomates anciennes

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  • Quelques pages pour échanger avec nos hôtes des chambre et table d'hôtes de GOUEZOU à Sizun (Finistère) nos idées gourmandes, notre enthousiasme pour les bons produits et les producteurs passionnés d'ici et d'ailleurs. Cuisine, énergie et partage ! Miam!
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