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GOUEZOU
ail triquetre
16 avril 2018

Naître dans les Monts d'Arrée, crêpes de blé noir, wraps de blé noir au chèvre, au pesto d'ail des ours et herbes fraîches

Naître dans les Monts d'Arrée, crêpes de blé noir, wraps de blé noir au chèvre, au pesto d'ail des ours et herbes fraîches
Naître dans les monts d’Arrée, ce n’est plus –sauf accident ou choix militant- possible aujourd’hui. En dépit de l’avancée notable dans les esprits d'un mouvement qui envisage les naissances affranchies du joug médical, l’immense majorité des bébés d’aujourd’hui...
Posté par Gouezou à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage de chèvre,  épinards frais,  ail des ours,  krampouez mouzig,  wraps,  ail triquètre,  oseille,  oseille sauvage,  fromage de chèvre frais,  herbes fraîches,  wraps de blé noir

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20 mars 2017

V'là l'printemps! camembert rôti à l'ail triquètre aux pommes de terre nouvelles!

V'là l'printemps! camembert rôti à l'ail triquètre aux pommes de terre nouvelles!
Au printemps, c'est dans les bois nus Qu'un jour nous nous sommes connus. Les bourgeons poussaient vapeur verte. L'amour fut une découverte. Grâce aux lilas, grâce aux muguets, De rêveurs nous devînmes gais. Sous la glycine et le cytise, Tous deux seuls,...
Posté par Gouezou à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: camembert au lait cru,  sirop d'érable,  ail triquètre,  aillet

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26 mars 2016

Pain à l'ail triquètre pour un apéritif en terrasse!

Pain à l'ail triquètre pour un apéritif en terrasse!
Voici (enfin !) revenue la saison des grands week-ends, des longues soirées ensoleillées en terrasse, des amis qui s’invitent à l’improviste pour le thé et qu’on garde à dîner, des premiers barbecues, des retours de plage un peu frileux, des brassées...
Posté par Gouezou à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  ail rose de Lautrec,  poivre du moulin,  ail triquette,  ail triquètre,  pain à l'ail triquètre

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27 février 2016

Salade méditerranéenne de pois chiches aux agumes et bouquet d'ail triquètre: Les Amours Jaunes mettent les voiles

Salade méditerranéenne de pois chiches aux agumes et bouquet d'ail triquètre: Les Amours Jaunes mettent les voiles
« Tel qu’une vieille coque, au sec et dégréée, Où vient encor parfois clapoter la marée : Âme-de-mer en peine est le vieux matelot Attendant, échoué… — quoi : la mort ? — Non, le flot. Tristan Corbière, Les Amours Jaunes, Gens de Mer, Matelots. C’est...
Posté par Gouezou à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  citron confit,  thym frais,  ail rose de Lautrec,  ail triquette,  ail triquètre,  salade de pois chiches,  agrumes bio,  oranges bio,  pomelos bio

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14 février 2016

Poulet à l'ail triquètre, au citron et au miel: j'ai descendu dans mon jardin, pour y cueillir de l'ail triquètre...

Poulet à l'ail triquètre, au citron et au miel: j'ai descendu dans mon jardin, pour y cueillir de l'ail triquètre...
Il existe 750 espèces d’aulx –quand même-. De la famille des Liliacées, ils sont tous comestibles et facilement identifiables rien qu’à leur odeur d’ail : cette plante discrète se ramasse en effet aussi du bout du nez. Reniflons, humons, inspirons, en...
Posté par Gouezou à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  ail,  huile d'olive,  poulet,  jardin,  ail des ours,  thym frais,  poulet bio,  krampouez mouzig,  Romain Gary,  miel de Judée,  La Ferme de la Vallée,  ail triquette,  ail triquètre,  capucine tubéreuse,  oca du Pérou,  Yoann Marc

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  • Quelques pages pour échanger avec nos hôtes des chambre et table d'hôtes de GOUEZOU à Sizun (Finistère) nos idées gourmandes, notre enthousiasme pour les bons produits et les producteurs passionnés d'ici et d'ailleurs. Cuisine, énergie et partage ! Miam!
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