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GOUEZOU
dragons
7 mai 2016

Une histoire de méchants qui se rêvaient gentils et un dessert redoutable: panna cotta au chocolat blanc et pâte de spéculoos

Une histoire de méchants qui se rêvaient gentils et un dessert redoutable: panna cotta au chocolat blanc et pâte de spéculoos
Les contes, les légendes et les histoires sont peuplés de créatures effrayantes, laides et retorses que s’échinent à réduire au silence une armée de personnages valeureux, beaux et intelligents. Un monde assez rassurant au fond, en noir et blanc, qui...
Posté par Gouezou à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pioka,  loup,  pannacotta,  cannelle de Ceylan,  dragons,  panna cotta,  spéculoos,  croquants à la cannelle,  Ankou,  laezh lichou,  Beluga,  Coop Breizh,  Kraken,  monstres,  panna cotta chocolat blanc et pâte de spéculoos,  pâte de spéculoos

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24 avril 2015

Gelée de pissenlit des Monts d'Arrée au piment pour terrasser les dragons

Gelée de pissenlit des Monts d'Arrée au piment pour terrasser les dragons
Le salon du livre de Botmeur lèvera dimanche prochain le voile sur les contes et légendes des Monts d'Arrée. Les fées se sont penchées sur le berceau de cette nouvelle édition dont le parrain est l'inénarable Patrick Ewen et l'invité d'honneur Yan-Fanch...
Posté par Gouezou à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: piment,  sucre complet,  dragons,  gelée de pissenlit,  pissenlit,  gelée de pissenlit au piment,  Arthur

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4 novembre 2013

Dragons, panna cotta vanille et pomme d'or

Dragons, panna cotta vanille et pomme d'or
Entre deux coups de vents qui balaient l’été et préparent l’entrée dans l’hiver, respirer le grand air sur la côte nord permet de redécouvrir de très beaux édifices comme la cathédrale Saint-Pol-Aurélien dans un Saint-Pol-de-Léon déserté par les touristes,...
Posté par Gouezou à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre complet,  crème fraîche,  vanille Bourbon,  pommes Germaine de Brasparts,  Saint-Pol-de-Léon,  cathédrale,  cathédrale Saint-Pol-Aurélien,  dragons,  gelée de pomme,  jus de pommes bio,  panna cotta

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GOUEZOU
  • Quelques pages pour échanger avec nos hôtes des chambre et table d'hôtes de GOUEZOU à Sizun (Finistère) nos idées gourmandes, notre enthousiasme pour les bons produits et les producteurs passionnés d'ici et d'ailleurs. Cuisine, énergie et partage ! Miam!
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