19 janvier 2014

Le BBB: le Breizh Burger Bio des Monts d'Arrée est né!

L’exception culturelle bretonne s’exprime donc aussi dans une cuisine qui vit avec son temps tout en privilégiant des produits ancrés dans son histoire. Comme la pomme de terre, le blé noir et le beurre salé… Déclinons ce triptyque en détournant avec impertinence un pilier de la gastronomie américaine et de la junk food internationale avec ces BBB : des breizh burgers bio estampillés Gouezou ! Naissance d’une légende au cœur des Monts d’Arrée… Pour deux personnes : 2 steaks hachés de vache bretonne pie noire de la... [Lire la suite]