7 janvier 2017
Saturnales et yuzu: galette feuilletée à la farine de noisette et crème noisette et citron
A l'occasion des Saturnales (fin décembre-début janvier du calendrier actuel: fête d’inversion des rôles pour contrecarrer les mauvais jours de Saturne), les Romains élisent le « Saturnalicius princeps », le Maître des Saturnales ou encore Roi du Désordre,...