11 janvier 2014

Fondant au chocolat. Courgette VS butternut: le choc des Titans

Alors, relevons le défi d’un menu totalement vegan. Fastoche. Une moulinée de légumes, un curry de légumes épicé et un fondant au chocolat. Un fondant au chocolat vegan ? Impossible s’émeuvent les hôtes face à l’entourloupe supposée de l’hôtesse. Que nenni ! Sans beurre, sans œuf, et pourtant fondant en bouche et furieusement chocolaté. Le secret ? Courgette en été et courge butternut en hiver jouent malicieusement les doublures. Bluffant assurément. Les hôtes n’y ont vu que du feu. Sur une idée irrésistible... [Lire la suite]

26 novembre 2013

Choco-haîku vs choco-sonnet pour le festival "Moi les mots"

  Le festival "Moi les mots" se déroule en ce moment (du 25 novembre au 1er décembre 2013) à Landivisiau, terre d'origine du poète breton Xavier Grall. Cet événement culturel, qui accueille cette année sa deuxième édition, met en avant ce genre littéraire méconnu à travers la création contemporaine sous toutes ses formes. Landivisiau souhaite ainsi que "Moi les mots" devienne une aventure culturelle collective en insufflant de la poésie dans le quotidien d'un très large public. http://www.le-vallon.fr/ Donc,... [Lire la suite]
24 octobre 2013

Une lichouserie pour Cécile: le fondant au chocolat de Céline

Pour se donner du cœur au ventre la veille d’un concours blanc de mathématiques, l’idéal est de succomber à la tentation du chocolat, qui, comme chacun sait, est un antidépresseur efficace et une importante source d’antioxydants -double justification qui permet tous les excès-. Jusqu'au début du XIXe siècle, le chocolat était vendu en pharmacie en tant que fortifiant. En effet, la poudre de cacao contient 1 à 3 % de théobromine, produit voisin de la caféine ; mais il a clairement un effet différent sur l'organisme, car il est... [Lire la suite]
Posté par Gouezou à 23:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,