24 janvier 2016

La galette Tenner Tan, un gâteau breton au chocolat et à la noisette qui fait des étincelles !

Un croissant de lune noir dans un cercle soleil jaune, c’est l’emblème de Tenner-Tan « tire des étincelles de ses sabots ». L’association sise à Saint-Hernin, au sud de Carhaix, organise deux grandes manifestations principales pour tous les cavaliers et à l'occasion, les accompagnants vététistes et marcheurs. Il y a de l’écureuil mais aussi du lichou chez les cavaliers de Tenner Tan… Venus au Gouezou fêter ensemble les rois autour d’une farandole de galettes, ses adhérents ont craqué pour cette galette bretonne tout en noisettes... [Lire la suite]

08 août 2013

Roule galette à Milin Lansolot

  Contrairement à toute attente et en totale violation de l'incontournable comptine, le meunier ne dort pas au moulin de Lansolot, sur la commune de Saint-Derrien. Et en plus, c’est une meunière... A la fin de l’ancien régime, on ne  comptait pas moins de 2500 moulins dans le département  et l’association des moulins du Finistère (http://moulinsdufinistere.free.fr/ )  a recensé en moyenne un moulin tous les deux kilomètres et demi sur les rivières et fleuves du Léon, du Poher et de la Cornouaille. Certains sont... [Lire la suite]