01 avril 2017

Chasse au dragon, gelée magique et poisson d'avril!

De Saint-Georges à nos jours, l’homme a toujours défié le plus grand prédateur qui soit, le dragon. Pour sa survie, mais aussi par nécessité afin de pouvoir profiter des matières premières exceptionnelles qu’il fournit, et enfin pour le prestige. Quand on vit dans les Monts d'Arrée, entre loups et dragons, on n'est jamais trop prudent et il est sage de bien connaître ce redoutable prédateur qui rôtit, l’œil ténébreux et la gueule de braise, les randonneurs imprudents, c’est une simple question de survie. Pour l’édification des... [Lire la suite]

24 avril 2015

Gelée de pissenlit des Monts d'Arrée au piment pour terrasser les dragons

Le salon du livre de Botmeur lèvera dimanche prochain le voile sur les contes et légendes des Monts d'Arrée. Les fées se sont penchées sur le berceau de cette nouvelle édition dont le parrain est l'inénarable Patrick Ewen et l'invité d'honneur Yan-Fanch Kemener,  -excusez du peu-. Après avoir succombé aux charmes vénéneux des contes et des conteurs, rencontré auteurs et illustrateurs, il ne faut pas louper le clou de la journée, l'incontournable conférence sur la chasse aux dragons... En effet, de Saint-Georges à nos... [Lire la suite]
20 avril 2014

Miel de pissenlit: jolie gelée fleurie...

Voilà ! Le temps de réaliser cette jolie gelée fleurie se prendre pour une industrieuse petite abeille qui passe de fleur en fleur (ici de pissenlit) les pattes chargées d’un pollen doré. Cueillir donc ces fleurs dorées et les transformer en miel. Un peu comme le ferait une abeille (un peu seulement)… Sur une lumineuse idée de Véronique de la Ferme du Kleuz… Un grand merci à elle… Tout d’abord, repérer des pissenlits et les identifier : pissenlit (ou Dent-de-lion) est un nom vernaculaire ambigu en français. On appelle «... [Lire la suite]