750 grammes
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GOUEZOU
mouton noir d'ouessant
20 mars 2015

Un pied de nez au printemps et à l'éclipse: un mouton à l'encre de Chine et verrine teurgoule, pomme et caramel au beurre salé!

Un pied de nez au printemps et à l'éclipse: un mouton à l'encre de Chine et verrine teurgoule, pomme et caramel au beurre salé!
Un joli cadeau dans le berceau virtuel de Roz Kamm, petit mouton noir d'Ouessant tout neuf: une oeuvre originale du talentueux illustrateur morlaisien Jord Ar Meur qui a suscité chez l'agnelle un regard étonné, ce matin, au plus sombre de l'éclipse. Réalisé...
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23 février 2015

Roz-Kamm, une agnelle au Gouezou: salade de krampouez mouzig pour fêter ça avec les parents, moutons d'Ouessant!

Roz-Kamm, une agnelle au Gouezou: salade de krampouez mouzig pour fêter ça avec les parents, moutons d'Ouessant!
Une naissance, c’est toujours une fête ! Mais lorsqu’elle est en plus annonciatrice du printemps, c’est un vrai bonheur ! A quelques jours de la fête du Têt, qui nous fait entrer dans l’année du mouton (ou de la chèvre), Marmouz, le maout, et Biniouz,...
4 mars 2014

Marmelade et gelée de citrons de Sicile. Et la naissance d'un agneau au Gouezou!

Marmelade et gelée de citrons de Sicile. Et la naissance d'un agneau au Gouezou!
Une naissance ce matin au Gouezou : la brebis Biniouz a agnelé au petit jour! Cette année donc, bienvenue à Gwenn-ha-du, un agneau qui trotte résolument aux côtés de sa maman, tel un rémora bondissant, sous l’ombrageuse attention du papa, le maout Marmouz....
GOUEZOU
  • Quelques pages pour échanger avec nos hôtes des chambre et table d'hôtes de GOUEZOU à Sizun (Finistère) nos idées gourmandes, notre enthousiasme pour les bons produits et les producteurs passionnés d'ici et d'ailleurs. Cuisine, énergie et partage ! Miam!
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