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GOUEZOU
olives noires
25 juin 2016

Fêtons tout! Tomates cerise confites pour des cannelés apéritifs aux tomates confites, au chèvre et à la sauge! Yech'ed mat!

Fêtons tout! Tomates cerise confites pour des cannelés apéritifs aux tomates confites, au chèvre et à la sauge! Yech'ed mat!
Et voici la saison des apéritifs qui viennent clore en terrasse et de façon gourmande et festive les fruits d’une année de labeur : trinquons aux concours décrochés, aux diplômes obtenus, aux menus évènements du quotidien qui cimentent nos rapports aux...
Posté par Gouezou à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauge,  huile d'olive,  tomates confites,  apéritif,  olives noires,  romarin,  tomates cerises,  apéritif dînatoire,  cannelés,  cannelés apértifs,  cannelés salés,  fromage de chèvre sec,  tomates confites maison

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2 juin 2014

Tarte et ratatouille: tartatouille!

Tarte et ratatouille: tartatouille!
Départ tôt ce matin de nos hôtes pour une belle randonnée en terres de légendes à la rencontre de l'allée couverte de Mougau Bihan à Commana. L'allée couverte du Mougau-Bihan est un ensemble mégalithique composé de 24 gros blocs de pierre. Exploré dès...
Posté par Gouezou à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pique-nique,  olive,  œufs du poulailler,  parmigiano reggiano,  tarte salée,  olives noires,  olives vertes,  huille d'olive,  ratatouille,  tartatouille,  tarte à la ratatouille

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17 mai 2014

Cake salé au Sant-Eneour, au lard fumé, aux cornichons et au Muscadet: ça va faire du bruit dans Landerneau!

Cake salé au Sant-Eneour, au lard fumé, aux cornichons et au Muscadet: ça va faire du bruit dans Landerneau!
Sous l’éclatant soleil de mai, à l’issue d’un petit tour au marché et ses trésors de légumes de printemps et de fraises de pleine terre, petite balade dans Landerneau, et plus particulièrement dans le quartier Saint-Thomas, côté Cornouaille, c’est-à-dire...
Posté par Gouezou à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  tomates séchées,  Sant-Eneour,  ferme du Kleuz,  cake salé,  œufs du poulailler,  aubergines grillées à l'huile,  olives noires,  olives vertes,  fromage,  cake salé du Gouezou,  Muscadet-sur-lie,  cornichons,  oignons blancs

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22 décembre 2013

Un pain hérissé pour un apéro boulanger et durable (quoique pas que tant ça, au fond)!

Un pain hérissé pour un apéro boulanger et durable (quoique pas que tant ça, au fond)!
Une gageure est de profiter des fêtes de fin d’année sans plomber ses finances ! Et sans foie gras, truffes, chapon ou caviar, on n’est pas condamné au pain sec et à l’eau : on peut quand même proposer aux convives des délices d’inventivité et de bonne...
Posté par Gouezou à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  tomates séchées,  pignons de pin,  thym,  piment doux,  pain rassis,  ail des ours,  aubergines grillées à l'huile,  chorizo,  câpres,  lardons fumés,  olives noires,  olives vertes,  origan,  pain hérissé,  romarin,  tomates cerises

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  • Quelques pages pour échanger avec nos hôtes des chambre et table d'hôtes de GOUEZOU à Sizun (Finistère) nos idées gourmandes, notre enthousiasme pour les bons produits et les producteurs passionnés d'ici et d'ailleurs. Cuisine, énergie et partage ! Miam!
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