12 avril 2016
Meatloaf des Monts d'Arrée: porc blanc de l'Ouest, citron, romarin et pistache!
Meatloaf à l’américaine ou polpettone à la sicilienne, on choisira le nom que l’on souhaite pour désigner ce joli plat convivial et parfumé, pourvu qu’on laisse de côté l’expression française « pain de viande » d’une effrayante laideur et qui couperait...