17 novembre 2013
Canard confit au miel, au raisin muscat de Hambourg et courge spaghetti: zéro déchet!
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Dans le cadre de la semaine de réduction des déchets, une modeste contribution s’impose. Comment trouver des débouchés à quelques grappes de raisin muscat de Hambourg qui ont connu de meilleurs jours ? En l’associant à un soupçon d’épices, un fond de...
