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GOUEZOU
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tempete
16 février 2014

Un petit coeur de beurre de pomme vanillé... Consolation soyeuse.

Un petit coeur de beurre de pomme vanillé... Consolation soyeuse.
De Dirk fin décembre à Ulla ce week-end, nous avons décliné presque tout l’alphabet. Il nous reste donc à avaler les V, W, X, Y et Z… parfait pour les pointures au Scrabble. Dans l’attente du retour de la fée électricité, envolée dans le sillage de la...
Posté par Gouezou à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel de sarrasin,  beurre demi-sel,  vache froment du Léon,  vanille Bourbon,  pommes Germaine de Brasparts,  tempête

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9 février 2014

Brunch dominical et gaufres à la chantilly chocolat noisettes

Brunch dominical et gaufres à la chantilly chocolat noisettes
Mordre à pleines dents dans une gaufre en attendant le passage de la tempête Ruth. Et pourquoi pas une tempête Gouezou ? Ce n'est sûrement pas à souhaiter, les dépressions sont bien assez creuses comme ça! Voilà douze années que l’Université libre de...
Posté par Gouezou à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gouezou,  pâte à tartiner,  noisettes,  chocolat noir,  tempête,  chantillly chocolat noisettes,  gaufre

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3 janvier 2014

Inondations et risotto poireaux citrons

Inondations et risotto poireaux citrons
De retour d’une grande balade en bord de mer à inspirer à pleins poumons les fureurs de la mer d’Iroise… avant de patauger dans les rues de Landerneau où l’Elorn batifole hors de son lit. Les coups de vents se suivent et se ressemblent : bourrasques et...
Posté par Gouezou à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: échalotes,  oignon,  bouillon de légumes,  citron bio,  poireaux,  inondation,  risotto,  tempête

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GOUEZOU
  • Quelques pages pour échanger avec nos hôtes des chambre et table d'hôtes de GOUEZOU à Sizun (Finistère) nos idées gourmandes, notre enthousiasme pour les bons produits et les producteurs passionnés d'ici et d'ailleurs. Cuisine, énergie et partage ! Miam!
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