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GOUEZOU
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violette
3 juin 2015

Faites de la musique et musique en fête à Saint-Rivoal: des muffins à la violette et aux bleuets à partager!

Faites de la musique et musique en fête à Saint-Rivoal: des muffins à la violette et aux bleuets à partager!
Dans les Monts d’Arrée, les anniversaires se suivent et ne se ressemblent pas ! A quelques jours de la fête –internationale désormais- de la musique, l’association Kroaz hent, du haut de ses dix années d’existence, organise son troisième pique-nique musical...
Posté par Gouezou à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: myrtilles,  huile d'olive,  vanille Bourbon,  violette,  œufs du poulailler,  bleuet,  muffins violette et bleuet,  huile essentielle de violette

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10 février 2014

Après la pluie, le beau temps! disait la Comtesse. Un gâteau de riz tout bleu, myrtilles et violette

Après la pluie, le beau temps! disait la Comtesse. Un gâteau de riz tout bleu, myrtilles et violette
Après la pluie, le beau temps soulignait très justement la Comtesse de Ségur que chacun sait née Rostopchine. Un petit rayon de soleil et pensées et violettes fleurissent dans le jardin ! Dans le langage des fleurs, la violette représente la timidité,...
Posté par Gouezou à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait entier cru,  riz rond,  vanille Bourbon,  violette,  extrait de violette,  gâteau de riz au four myrtilles violette,  myrtilles séchées,  sirop de violette,  violettes en sucre

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3 novembre 2013

Chocolat amer vs douce vanille: pourquoi choisir?

Chocolat amer vs douce vanille: pourquoi choisir?
Une petite mousse au chocolat amer qui se cache sous la douceur d’une mousse vanillée. Et une petite violette au sucre en guise d’estocade. Pourquoi choisir entre chocolat et vanille ? Pour six verrines gourmandes : Pour la mousse au chocolat amer 300...
Posté par Gouezou à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait entier,  sucre complet,  œufs,  sucre,  crème fraîche,  vanille Bourbon,  jaune d'œuf,  chocolat noir,  blanc d'œuf,  chocolat amer,  crème anglaise,  crème à la vanille,  mousse au chocolat,  violette

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GOUEZOU
  • Quelques pages pour échanger avec nos hôtes des chambre et table d'hôtes de GOUEZOU à Sizun (Finistère) nos idées gourmandes, notre enthousiasme pour les bons produits et les producteurs passionnés d'ici et d'ailleurs. Cuisine, énergie et partage ! Miam!
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