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GOUEZOU
chorizo
12 janvier 2014

Baguettes au chorizo et Ossay iraty

Baguettes au chorizo et Ossay iraty
Ossau-iraty est une appellation d'origine désignant un fromage français de lait de brebis à pâte pressée non cuite fabriqué dans les départements des Pyrénées-Atlantiques et quelques communes des Hautes-Pyrénées. Cette appellation bénéficie d'une appellation...
Posté par Gouezou à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  pain,  fromage de brebis,  thym,  chorizo,  origan,  Ossau Iraty

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22 décembre 2013

Un pain hérissé pour un apéro boulanger et durable (quoique pas que tant ça, au fond)!

Un pain hérissé pour un apéro boulanger et durable (quoique pas que tant ça, au fond)!
Une gageure est de profiter des fêtes de fin d’année sans plomber ses finances ! Et sans foie gras, truffes, chapon ou caviar, on n’est pas condamné au pain sec et à l’eau : on peut quand même proposer aux convives des délices d’inventivité et de bonne...
Posté par Gouezou à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  tomates séchées,  pignons de pin,  thym,  piment doux,  pain rassis,  ail des ours,  aubergines grillées à l'huile,  chorizo,  câpres,  lardons fumés,  olives noires,  olives vertes,  origan,  pain hérissé,  romarin,  tomates cerises

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  • Quelques pages pour échanger avec nos hôtes des chambre et table d'hôtes de GOUEZOU à Sizun (Finistère) nos idées gourmandes, notre enthousiasme pour les bons produits et les producteurs passionnés d'ici et d'ailleurs. Cuisine, énergie et partage ! Miam!
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