GOUEZOU

09 septembre 2019

Gouezou, c'est quoi? c'est où?

Gouezou: c'est quoi? c'est où? et surtout: comment ça fonctionne? Tout d'abord, ce que ce n'est pas: ni une auberge, ni un restaurant, ni un gîte, ni un café, ni un salon de thé... Aux portes des monts d’Arrée et du Parc Régional d'Armorique, au cœur du circuit des enclos paroissiaux, à la croisée des chemins de randonnées pédestres et équestres, à cinq secondes du Cab'Arrée et des soirées musicales éclectiques, à cinq minutes de la Ferme Equestre Randoloisir et des compétitions d'Extrem race, à vingt minutes des "Vieilles... [Lire la suite]

08 décembre 2019

Souper Conté #5: Géants & Dragons

Avant-dernier Souper Conté de l'Avent!Autour d'une bonne soupe maison bien chaude -réalisée avec des produits frais, bio, locaux et de saison-, retrouvons-nous au Gouezou pour des lectures de contes et d'histoires par et avec Hélène du Gouezou.Souper conté du samedi 14 décembre: Dragons et Géants de l'Arrée A partir de 18h30 et jusqu'à 20h.Au menu, une bonne soupe et des petits croûtons, un dessert gourmand, du jus de pomme chaud et des contes autour des dévastations des dragons et des bêtises des géants: Le dragon de l'île de... [Lire la suite]
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29 novembre 2019

Souper Conté #4: Les Facéties du Petit Peuple de l'Arrée, korrigans et poulpiks!

C'EST COMPLET! Autour d'une bonne soupe maison bien chaude -réalisée avec des produits frais, bio, locaux et de saison-, retrouvons-nous au Gouezou pour des lectures de contes et d'histoires par et avec Hélène du Gouezou. Souper conté du samedi 7 décembre: Facéties du Petit Peuple de l'Arrée, korrigans et poulipiks!  A partir de 18h30 et jusqu'à 20h.Au menu, une bonne soupe et des petits croûtons, un dessert gourmand, du jus de pomme chaud et des contes autour des facéties du petit peuple de l'Arrée, korrigans, poulpiks et... [Lire la suite]
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18 novembre 2019

Souper conté #3: Abracadra! Les fées de l'Arrée...

C'EST COMPLET! Autour d'une bonne soupe maison bien chaude -réalisée avec des produits frais, bio, locaux et de saison-, retrouvons-nous au Gouezou pour des lectures de contes et d'histoires par et avec Hélène du Gouezou. Souper conté du samedi 30 novembre: Abracadabra! Les fées de l'Arrée...  A partir de 18h30 et jusqu'à 20h. Au menu, une bonne soupe et des petits croûtons, un far gourmand, du jus de pomme chaud et des contes autour des fées de l'Arrée: la fée du sureau / les fées du Mougau et le Diable / le garçon qui... [Lire la suite]
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14 novembre 2019

Soupers contés #2 : Loup, y es-tu?

C'EST COMPLET! Autour d'une bonne soupe maison bien chaude -réalisée avec des produits frais, bio, locaux et de saison-, retrouvons-nous au Gouezou pour des lectures de contes et d'histoires par et avec Hélène du Gouezou. Souper conté du samedi 23 novembre: Loup, y es-tu? A partir de 18h30 et jusqu'à 20h. Au menu, une bonne soupe et des petits croûtons, un quatre-quarts gourmand, du jus de pomme chaud et des contes autour du loup dans les monts d'Arrée: le loup rouge, le vagagbond et le dragon / le loup, le renard et les... [Lire la suite]
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04 août 2019

"Petit Cabinet de Curiosités Bretonnes: Histoires & Gourmandises" au Gouezou !

  Autour de nous, partout à perte de vue, un tableau vivant et singulier, changeant et magnifique, l’espace infini, l’horizon bleu des lacs placides, l’horizon vert de la terre, la mosaïque des champs ourlés de talus, les crêtes brunes de l’Arrée, les nuages, le soleil, l’air, la liberté, les oiseaux envolés à tire d'ailes: il suffit de hisser ses propres voiles pour embarquer en pays d'histoires et de gourmandises, planer avec les fées sur le camaïeu glazik de l’Arrée... Mille mercis à Xavier pour ses vidéos magiques, à... [Lire la suite]
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15 mars 2019

Le conte des amoureux de Brennilis, de Grand-père Fanch et de l’enfant qui se joua du diable. Et un cheesecake rhubarbe toffee

« Rien de plus rigide, de plus ingrat que le dur manteau de pierre de l'Arêz. Et pourtant que de petites arcadies virgiliennes secrètement nichées dans les cassures de ses plis ! Presque au dévaler du lugubre Menez- Mikel, vous tombez dans le chaos... du Huelgoat, un chaos harmonieux, riant, saturé de senteurs sylvestres, sonore du concert des cascades, au milieu des amoncellements de blocs énormes. (…) Le monotone plateau léonnais déroule sa nudité austère, dominée par de hautes flèches d'églises au profil impérieux, et ses rivages... [Lire la suite]
12 mars 2019

Naïg Rozmor, Bretonne du monde en poésie; et des crevettes caramélisées aux épices douces et à la menthe bergamote

Mais qu’est-ce que la poésie, cet étrange objet littéraire, savant ou populaire, déclamé ou murmuré, dit ou chanté ? C’est peut-être Naïg Rozmor qui en parle le mieux et en esquisse un portrait sensible, à la façon de Pour Faire le Portrait d’Un oiseau de Prévert : « La poésie, il faut la mettre en condition. Il faut l'encourager pour qu'elle s'ancre. Elle flotte dans l'univers, il y a une force mystérieuse qui anime tout ça. Elle vit en nous, autour de nous, alors on ouvre une lucarne, on la saisit. Il ne faut pas la laisser... [Lire la suite]
28 février 2019

La faim, l'éloge de la politesse et la bouillie de blé noir bien beurrée

A la plume de Voltaire qui déplorait « On a trouvé, en bonne politique, le secret de faire mourir de faim ceux qui, en cultivant la terre, font vivre les autres » s’est jointe celle d’Hugo : « La question est dans ceux qui souffrent, dans ceux qui ont froid et qui ont faim. La question est là. ». Lorsqu’on prend le temps d’écouter les plus vieux parmi les anciens des Monts d’Arrée, lorsqu’on laisse dérouler librement leurs mots comme une pelote de laine qui court sur le sol, on finit toujours par entendre parler de nourriture.... [Lire la suite]
27 février 2019

Les petites princesses des quatre saisons et un velouté de butternut aux flageolets

« Tout vient à point à qui sait attendre » a dit sentencieusement Mayonne hier aux petits-enfants attablés pour le goûter, chacun garnissant les larges crêpes dorées des confitures des fruits rouges de l’été, les engloutissant sans façon mais se languissant des fraises du printemps. Seuls le calendrier et Mayonne disent que c’est encore l’hiver… a ronchonné l’un des galopins. Mayonne, sourcils froncés, penchée sur son ouvrage, à ravauder auprès du feu ou à sarcler au potager, émaille souvent ses propos d’aphorismes... [Lire la suite]
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