Dessert tout frais improvisé avec des produits des monts d’Arrée : yaourts maison au lait de vache bretonne pie noir, fraises et menthe du jardin… Un petit tour au congélateur puis dans le mixer, et voilà une coupe glacée express tout en parfums… Pour...

Profiter du joli mois de mai et des trésors du jardin : fraises gariguettes et mélisse fraîche sur une crème aux œufs parfumées par des feuilles de mélisse fraîche. Un délice de simplicité… Pour quatre petits pots de crème à la mélisse et fraises de Plougastel...

Avec les premiers rayons de soleil et l’allongement des jours, l’arrivée des fraises sur les étals annonce le temps des longs week-ends et des premiers coups de soleil sur le nez ramenés en trophée après une randonnée dans le Yeun Elez ou une journée...

Et revoilà les fraises ! Petites, parfumées, cultivées en pleine terre sur la Presqu’île de Plougastel, les fraises éponymes sont les meilleures du monde. C’est un fait. Pas de discussion donc. Et que faire avec les toutes premières gariguettes parfumées...