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GOUEZOU
fruits seches
22 janvier 2017

Brioche surprise comme une brioche polonaise

Brioche surprise comme une brioche polonaise
Noirs dans la neige et dans la brume, Au grand soupirail qui s'allume, Leurs culs en rond, A genoux, cinq petits, - misère ! - Regardent le Boulanger faire Le lourd pain blond. Ils voient le fort bras blanc qui tourne La pâte grise et qui l'enfourne Dans...
Posté par Gouezou à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche,  fruits séchés,  brioche au beurre et à la vanille Bourbon,  pommes séchées,  brioche polonaise,  fruits rouges séchés

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4 mai 2014

Cake aux fruits et au lambig: tea time au Gouezou

Cake aux fruits et au lambig: tea time au Gouezou
Sous la glycine, les lilas et non loin des rhododendrons dont la floraison explose, apprécions le temps qui passe, avec une tasse de darjeeling et une fine tranche de cake aux fruits séchés et au lambig. Le lambig est un des noms donnés à une eau-de-vie...
Posté par Gouezou à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix de muscade,  framboises séchées,  fruits séchés,  myrtilles séchées,  beurre demi-sel bio au lait cru,  abricots séchés,  cake aux fruits et au lambig,  canneberges séchées,  kiwis séchés,  lambig,  pommes séchées,  raisins secs,  écorces d'orange,  écorces de citron,  œuf du po

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18 janvier 2014

Muffins au miel et fruits séchés pour un goûter d'écolier

Muffins au miel et fruits séchés pour un goûter d'écolier
« En sortant de l´école nous avons rencontré un grand chemin de fer qui nous a emmenés tout autour de la terre dans un wagon doré. » (Jacques Prévert) Cartables jetés sans ménagements dès passé l’huis, les écoliers quittent leurs costumes d’élèves pour...
Posté par Gouezou à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  goûter,  framboises séchées,  zeste de citron confit,  cranberries séchées,  figues sèches,  fruits séchés,  poire séchée

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GOUEZOU
  • Quelques pages pour échanger avec nos hôtes des chambre et table d'hôtes de GOUEZOU à Sizun (Finistère) nos idées gourmandes, notre enthousiasme pour les bons produits et les producteurs passionnés d'ici et d'ailleurs. Cuisine, énergie et partage ! Miam!
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