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GOUEZOU
t
23 janvier 2018

Youdig, âmes désolées, terrine de queue de boeuf aux épices douces...

Youdig, âmes désolées, terrine de queue de boeuf aux épices douces...
Objet des fantasmes les plus baroques, des légendes les plus singulières et des croyances les plus invraisemblables, le Yeun Elez est tout d’abord une réalité géographique, large dépression située au cœur des Monts d'Arrée, zone marécageuse dont la tourbe...
Posté par Gouezou à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Yeun Elez,  t,  Youdig,  porte des Enfers

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24 mai 2015

Invitation au voyage, de la transhumance des Monts d'Arrée aux boulettes Nem Huong vietnamiennes

Invitation au voyage, de la transhumance des Monts d'Arrée aux boulettes Nem Huong vietnamiennes
Invitation au voyage immobile vers la ville de Nha Trang., ces Nem Nuong constituent un très joli plat de boulettes vietnamiennes cuites à la vapeur puis grillées au barbecue qui s'accompagne de crudités et d'herbes tout en fraîcheur et en couleurs sur...
Posté par Gouezou à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sizun,  boulettes,  menthe bergamote,  porc blanc de l'ouest,  menthe chocolat,  pousses de soja,  concombre bio,  Michel Paul,  Nem Nuong,  Parc de Menez Meur,  boulettes Nem Nuong,  crudités bio,  cuisine vietnamienne,  menthes,  moutons,  moutons d'Ouessant,  piment bio,  poivrons bio,  t

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GOUEZOU
  • Quelques pages pour échanger avec nos hôtes des chambre et table d'hôtes de GOUEZOU à Sizun (Finistère) nos idées gourmandes, notre enthousiasme pour les bons produits et les producteurs passionnés d'ici et d'ailleurs. Cuisine, énergie et partage ! Miam!
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