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GOUEZOU

7 août 2013

Retour au port et farz pitilig aux pommes

Retour au port et farz pitilig aux pommes
Entre les fêtes martimes -gigantesques ou à taille humaine-, les différents embarquements associatifs -à la journée au long cours- et les offres d'apprentissage en centres nautiques, il y a, en Finistère, côté mer ou rivière, toujours une coque et une...
Posté par Gouezou à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait entier,  Douarnenez,  Morlaix,  crème d'avoine,  farz pitilig,  froment,  fête maritimes,  pommes,  œufs

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5 août 2013

Le péché de gourmandise avec la confiture de banane, vanille et rhum arrangé

Le péché de gourmandise avec la confiture de banane, vanille et rhum arrangé
Pourquoi les Bretons éprouvent-ils depuis le XVème siècle cet impérieux besoin d'être pardonné? Si l'âme bretonne n'est pas plus pêcheresse qu'ailleurs, édifices religieux, pardons et chants liturgiques en breton témoignent d'une ferveur particulière...
Posté par Gouezou à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  Loc-Ildut,  banane,  chapelle,  confiture,  fête,  juillet,  pardon,  rhum arrangé,  été

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4 août 2013

Yaourt à la vanille Bourbon pour un petit déjeuner de champion!

Yaourt à la vanille Bourbon pour un petit déjeuner de champion!
Rien de tel qu'un solide petit déjeuner à l'heure où l'aube blanchit la campagne... Avant de partir en randonnée dans le Yeun Elez, solidement chaussé pedibus cum jambis ou transporté par son fidèle destrier, il faut se sustanter sérieusement. Une occasion...
Posté par Gouezou à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Yeun Elez,  lait entier,  petit-déjeuner,  randonnée,  sucre complet,  vache bretonne pie noire,  vanille,  yaourt

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4 août 2013

Fèves au beurre manié sauge ananas

Fèves au beurre manié sauge ananas
Quelques fèves, des courgettes multicolores, un peu de beurre cru, une branche de sauge ananas... On compose une assiette colorée et vitaminée, pleine de couleurs et de saveurs... Manger des légumes et varier les plaisirs: on le sait tous, c'est une gageure......
Posté par Gouezou à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  courgettes,  fèves,  légumes,  piment,  sauge,  sauge ananas,  échalotes

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GOUEZOU
  • Quelques pages pour échanger avec nos hôtes des chambre et table d'hôtes de GOUEZOU à Sizun (Finistère) nos idées gourmandes, notre enthousiasme pour les bons produits et les producteurs passionnés d'ici et d'ailleurs. Cuisine, énergie et partage ! Miam!
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