750 grammes
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GOUEZOU
fromage du kleuz
30 juin 2015

Pique-nique sous les frondaisons: focaccia au fromage et à la sauge

Pique-nique sous les frondaisons: focaccia au fromage et à la sauge
"Saisissante fournaise aux effets désastreux S'impose au fil des jours, laisse un pays fantôme. L'air brûle sans haleine, embrasse un ciel cuivreux, Berce un monde endormi que le parfum embaume." Si pour les Monts d’Arrée, le terme de canicule n’est pas...
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6 novembre 2013

Potiron en crumble de blé noir

Potiron en crumble de blé noir
Le crumble, en général aux fruits est un gâteau d’origine britannique composé d’une couche de fruits dans le fond du plat, et d’une couche de pâte à l’apparence émiettée d’où le nom : en anglais to crumble signifie « tomber en miettes ». Ce gâteau est...
12 octobre 2013

Carpe diem et Sant-Eneour rôti aux cèpes

Carpe diem et Sant-Eneour rôti aux cèpes
Plouneour-Menez est une petite commune digne d’intérêt : on y trouve une petite famille et un élevage laitier en bio auxquels on rend volontiers visite de façon hebdomadaire. Les petites vaches pie noir de la ferme du Kleuz sont pleines de ressources...
GOUEZOU
  • Quelques pages pour échanger avec nos hôtes des chambre et table d'hôtes de GOUEZOU à Sizun (Finistère) nos idées gourmandes, notre enthousiasme pour les bons produits et les producteurs passionnés d'ici et d'ailleurs. Cuisine, énergie et partage ! Miam!
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