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GOUEZOU
pates seches
10 avril 2018

Théodore Botrel et Frédéric Le Guyader, explorateurs, et un gratin de pâtes à la butternut rôtie, à la sauge et au chèvre affiné

Théodore Botrel et Frédéric Le Guyader, explorateurs, et un gratin de pâtes à la butternut rôtie, à la sauge et au chèvre affiné
« Quittant ses genêts et sa lande Quand le Breton se fait marin Pour aller aux pêches d'Islande Voici quel est le doux refrain Que le pauvre gars Fredonne tout bas : « J'aime Paimpol et sa falaise Son église et son Grand Pardon J'aime surtout la Paimpolaise...
Posté par Gouezou à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauge,  fromage de chèvre,  butternut,  pâtes sèches,  La Fabrik des Mille et Une Pâtes,  Frédéric Le Guyader,  Ferme de Joséphine,  Joséphine Grou,  Maha Malbrunot,  Théodore Botrel

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20 septembre 2015

150ème anniversaire de l'arrivée du train à Landerneau et cannellonis au poulet, épinards et fromage de chèvre

150ème anniversaire de l'arrivée du train à Landerneau et cannellonis au poulet, épinards et fromage de chèvre
Les premiers cheminots que les Landernéens ont vu au travail ont été les géomètres. Aux abords immédiats de la ville, aucune difficulté particulière ne s’est présentée. Le terrain est relativement plat, les dénivellations ne sont guère prononcées. Par...
Posté par Gouezou à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage de chèvre,  poulet,  oignons rosés de Roscoff,  pâtes,  Biodivy,  épinards frais,  pâtes sèches,  fromage blanc de chèvre,  Chèvres Folles d'Emmanuelle,  Ferme de la Vallée,  cannellonis,  cannellonis poulet épinards et chèvre,  cuisses de poulet,  filet de poulet

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16 mars 2014

Pour Aude qui rêvait de coquillettes au jambon: des pâtes pilaf au bouillon de légumes et au jambon!

Pour Aude qui rêvait de coquillettes au jambon: des pâtes pilaf au bouillon de légumes et au jambon!
Loin des réminiscences scolaires de plâtrées de coquillettes détrempées accompagnées de jambon poly phosphaté riche en sel, ce petit plat de pâtes toutes douces constitue un délice tout en régression gourmande… Profitant des premières pousses au jardin...
Posté par Gouezou à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauge,  bouillon de légumes,  ciboulette,  jambon,  carottes,  oignons rosés de Roscoff,  persil plat,  pâtes,  poireaux,  piment de la Jamaïque,  romarin,  chou vert,  thym frais,  coquillettes,  pâtes sèches

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  • Quelques pages pour échanger avec nos hôtes des chambre et table d'hôtes de GOUEZOU à Sizun (Finistère) nos idées gourmandes, notre enthousiasme pour les bons produits et les producteurs passionnés d'ici et d'ailleurs. Cuisine, énergie et partage ! Miam!
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