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GOUEZOU
peche
14 mars 2016

Pain à la courge au saucisson et taquiner truites et brochets des Grands Lacs des Monts d'Arrée

Pain à la courge au saucisson et taquiner truites et brochets des Grands Lacs des Monts d'Arrée
Cannes et moulinets fourbis, les pêcheurs ont repris ce week-end le chemin des lacs et des rivières à l’occasion de l’ouverture de la saison de pêche : Outre l’entrelacs complexe de jolies rivières, les grands lacs des Monts d’Arrée restent des lieux...
Posté par Gouezou à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pêche,  potimarron,  courges,  brochets,  ouverture de la pêche,  pain à la courge farci au saucisson,  saucisson fermier cru fumé,  truites

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7 juillet 2015

Dessein des plantes et plantes en dessin... Verrine nectarine et blé noir!

Dessein des plantes et plantes en dessin... Verrine nectarine et blé noir!
L’école est finie ! Mais elle continue tout de même au Musée de l’Ecole Rurale de Trégarvan qui ses quartiers d’été… Et tous les mercredis, un atelier « nature » autour du jardin potager de l’école est proposé avec, demain mercredi, une artiste aux pouces...
Posté par Gouezou à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pêche,  crème chantilly,  nectarines,  sablé au blé noir,  Musée de l'école rurale de Trégarvan,  crème glacée au blé noir,  Aurore Colliou,  dessin botanique

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21 août 2014

Invocations des mille saints de la Vallée des Saints pour une confiture pêches et nectarines aux épices douces

Invocations des mille saints de la Vallée des Saints pour une confiture pêches et nectarines aux épices douces
C’est avec des nectarines plissées et des pêches fatiguées qu’on fait les meilleures confitures… Bien mûres, elles sont de bonne composition, enivrée des parfums de l’été et bien plus tentées d’être sublimées en marmelade ambrée qu’expédiées sans ménagement...
Posté par Gouezou à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: confiture,  cannelle,  gingembre,  pêche,  badiane,  anis vert,  marmelade,  gingembre frais,  citron jaune bio,  pêches banches,  nectarines,  Carnoët,  Vallée des Saints,  confiture de pêches et de nectarines aux épices douces,  nectarines blanches,  nectarines jaunes,  pêches blanches

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30 septembre 2013

Marins d'eau douce et tomates-cerises au vinaigre de Chardonnay et combava

Marins d'eau douce et tomates-cerises au vinaigre de Chardonnay et combava
Marin d’eau douce et d’eau saumâtre, les mariniers ont navigué sur les voies fluviales à bord de leurs péniches ventrues jusque dans les années 70 avant de voir s’éteindre leur corporation, supplantée par le rail puis la route. Le canal de Nantes à Brest,...
Posté par Gouezou à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivres,  pêche,  pique-nique,  combava,  tomates-cerises,  canal de Nantes à Brest,  coriandre,  maquereaux grillés,  péniche,  vinaigre de Chardonnay

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15 août 2013

Tartine de brioche au laezh lichou pour marin d'eau douce

Tartine de brioche au laezh lichou pour marin d'eau douce
Situé à un kilomètre à vol d'oiseau du Gouezou, le lac du Drennec est un lieu de loisirs qui contente tout le monde: familles, randonneurs, pêcheurs, marins d'eau douce... Créé en 1981 dans le but d'assurer l'approvisionnement en eau d'une grande partie...
Posté par Gouezou à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  lait entier,  randonnée,  vanille,  CN Arrée,  Drennec,  brioche,  confiture de lait,  dériveur,  kayak,  lac,  nautisme,  optimiste,  pêche,  truite faryo,  œuf

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  • Quelques pages pour échanger avec nos hôtes des chambre et table d'hôtes de GOUEZOU à Sizun (Finistère) nos idées gourmandes, notre enthousiasme pour les bons produits et les producteurs passionnés d'ici et d'ailleurs. Cuisine, énergie et partage ! Miam!
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