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GOUEZOU
echalotes
19 septembre 2013

Brigands, filous et courge rôtie

Brigands, filous et courge rôtie
La bourse ou la vie ? En 2013, le Château de Kerjean revendique plus que jamais son caractère de forteresse imprenable en s’emparant du thème des brigands. L’histoire du site est elle-même émaillée d’épisodes violents, des guerres de la Ligue aux larcins...
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8 septembre 2013

Terre et mer: du lapin au Taureau !

Terre et mer: du lapin au Taureau !
Aujourd’hui, nos proches voisins sujets de sa très gracieuse majesté sont les bienvenus mais le château du Taureau témoigne d’un temps où les dispositions des uns et des autres de part et d’autre de la mer d’Iroise n’étaient point trop pacifiques… Le...
21 août 2013

Glanage sur l'estran et tartines brebis ail échalote

Glanage sur l'estran et tartines brebis ail échalote
Les richesses de l'Estran en Finistère sont grandes, et le spectacle est encore plus fantastique lors des grandes marées : cap sur Tréompan, la baie de Goulven, la baie de Morlaix ou la plage de l’Aber à Crozon. C’est le moment propice pour partir à la...
19 août 2013

Des cocos et Miro à Landerneau

Des cocos et Miro à Landerneau
L’arrivée des cocos de Paimpol sur les étals sonne le glas des vacances d’été… Alors que la majorité des touristes plie bagages, c’est une belle occasion de jouir de la quiétude des arrière-saisons bretonnes aux faux airs d’été indien. Plus besoin par...
4 août 2013

Fèves au beurre manié sauge ananas

Fèves au beurre manié sauge ananas
Quelques fèves, des courgettes multicolores, un peu de beurre cru, une branche de sauge ananas... On compose une assiette colorée et vitaminée, pleine de couleurs et de saveurs... Manger des légumes et varier les plaisirs: on le sait tous, c'est une gageure......
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  • Quelques pages pour échanger avec nos hôtes des chambre et table d'hôtes de GOUEZOU à Sizun (Finistère) nos idées gourmandes, notre enthousiasme pour les bons produits et les producteurs passionnés d'ici et d'ailleurs. Cuisine, énergie et partage ! Miam!
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