2 mai 2014
Petits fagots de haricots verts et oeuf poché au beurre manié
Quelques haricots verts, cuits à la vapeur, enveloppés d’une fine tranche de poitrine fumée, tiennent compagnie, après un passage au four à un œuf poché au jaune bien coulant. Une petite merveille de simplicité ! Pour quatre personnes 500 g de haricots...