bananes - GOUEZOU

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

bananes

27 juin 2017

La flibuste, les Caraïbes, Anne Dieu-Le-Veut et les boulettes de porc au curry, à l'ananas, à la banane et aux arachides

La flibuste, les Caraïbes, Anne Dieu-Le-Veut et les boulettes de porc au curry, à l'ananas, à la banane et aux arachides

Quelques dates, quelques lieux, quelques noms… On sait bien peu de choses d’Anne Dieu-Le-Veut dont jusqu’au nom est sujet à caution. Ce qu’on sait en revanche, c’est qu’elle ne s’en laissait pas compter. Et qu’elle a, çà et là, laissé un souvenir cuisant...

Posté par Gouezou à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas Victoria, bananes, échine de porc blanc de l'Ouest, arachides, boulettes porc ananas bananes arachide

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

Publicité

Publicité

7 février 2016

Résister aux tempêtes avec un dessert rassurant: riz au lait vanillé et bananes caramélisées

Résister aux tempêtes avec un dessert rassurant: riz au lait vanillé et bananes caramélisées

Après quelques ruades à Ouessant (120 km/h) et à Camaret-sur-mer (137 km relevés), Quirina poursuit sa folle course vers l’ouest. Quirina, trois petits tours et puis s’en va ! Mais dans son sillage la tempête en entraîne une autre, tout aussi fantasque,...

Posté par Gouezou à 12:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait entier, lait entier cru, vanille Bourbon, riz au lait, bananes, riz rond bio, bananes trop mûres, bananes caramélisées flambées au rhum, caramel tempêtes, riz au lait et bananes caramélisées

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

8 juin 2015

Que faire de bananes fatiguées? Une tarte tatin banane, caramel beurre salé et citron!

Que faire de bananes fatiguées? Une tarte tatin banane, caramel beurre salé et citron!

Que faire avec des bananes trop mûres délaissées et boudées sur le marché ? Les jeter est une idée insupportable! Il y a mille solutions, plus gourmandes les unes que les autres, comme par exemple une compote, une confiture, un gâteau-far à la banane,...

Posté par Gouezou à 19:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, caramel beurre salé, citrons jaunes bio de Sicile, citron jaune bio, bananes, pâte feuilletée pur beurre, tarte tatin banane caramel et citron, bananes trop mûres

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

16 janvier 2015

Lassi lascif tutti frutti: mangue, banane, framboise, citron et vanille. Rien que ça!

Lassi lascif tutti frutti: mangue, banane, framboise, citron et vanille. Rien que ça!

Le lassi est une boisson traditionnelle à base de lait fermenté du sous-continent indien, et un aliment de base dans la région Pendjab. Le lassi existe en plusieurs versions : nature, salée, épicée ou sucrée, cette dernière étant souvent aromatisée, par...

Posté par Gouezou à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron bio, vanille Bourbon, mangue, citron jaune bio, bananes, citron vert bio, yaourt au lait entier, framboises du jardin, mangue Lise, mangue américaine, lassi, lassi mangue banane citron vanille framboise, yaourt à la vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

27 novembre 2014

Des bananes moches? et une tatin caramélisée au beurre et parfumée au rhum et la cannelle. Et toc!

Des bananes moches? et une tatin caramélisée au beurre et parfumée au rhum et la cannelle. Et toc!

C’est l’histoire d’un joli régime de bananes qui prend le soleil dans une agréable moiteur tropicale. Coupé et conditionné en mains, le voilà qui traverse les océans, qui remonte les latitudes comme un saumon, et se retrouve sur les marchés finistériens....

Posté par Gouezou à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, combava, rhum agricole, cannelle de Ceylan, gingembre frais, citron vert, cannelle de Madagascar, beurre demi-sel bio au lait cru, bananes, sucre de canne complet, pâte feuilletée pur beurre, semaine européenne de réduction des déchets, tatin de bananes cara

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

Publicité

Publicité

9 novembre 2014

Gâteau d'anniversaire au combava et au rhum: cap sur les Mascareignes!

Gâteau d'anniversaire au combava et au rhum: cap sur les Mascareignes!

Et voilà encore un anniversaire à célébrer ! Joyeux anniversaire donc à Isa au beau milieu de l’automne… Cap sur les produits des Mascareignes pour un gâteau d’anniversaire puissamment parfumé ! Pour un petit gâteau dodu et parfumé à partager : 2 gros...

Posté par Gouezou à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum arrangé, combava, bananes, citrons verts, graines de pavot, gâteau combava et rhum, gâteau d'anniversaire, écorce de pomelos confits

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

25 mars 2014

"J'ai rêvé d' " ... un flan de bananes aux épices douces comme un fars forn venu des Mascareignes

"J'ai rêvé d' " ... un flan de bananes aux épices douces comme un fars forn venu des Mascareignes

A partir de jeudi et jusqu'au week-end, le Comité des Fêtes de Saint-Cadou accroche sur des cimaises lingères une installation éphémère dans le cadre de la Grande Lessive annuelle. « J’ai rêvé de… » est l’invitation lancée pour l’édition de La Grande...

Posté par Gouezou à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: œufs du poulailler, sucre de canne, beurre demi-sel bio au lait cru, bananes, "j'ai rêvé de", La Grande Lessive, lait de coco, noix de coco râpée

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

19 mars 2014

Des pancakes de bananes: goûter parfumé et léger!

Des pancakes de bananes: goûter parfumé et léger!

Ces pancakes ont de multiples vertus, outre qu’ils sont délicieux (c’est un fait avéré), qu’ils sont légers, puissamment parfumés et vraiment gourmands, ces petites douceurs se confectionnent en un clin d’œil et conviennent aux intolérants au gluten comme...

Posté par Gouezou à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel de sarrasin, œufs du poulailler, blé noir complet bio, bananes, pancakes aux bananes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

Publicité

Publicité

Publicité

Archives

2021
- Juillet (1)
2020
- Novembre (1)
- Septembre (1)
- Juillet (1)
- Février (2)
- Janvier (1)
2019
- Décembre (3)
- Novembre (3)
- Août (1)
- Mars (2)
- Février (8)
- Janvier (10)
2018
- Décembre (9)
- Novembre (9)
- Octobre (8)
- Septembre (2)
- Août (1)
- Juillet (10)
- Juin (11)
- Mai (9)
- Avril (5)
- Mars (14)
- Février (9)
- Janvier (13)
2017
- Décembre (1)
- Novembre (5)
- Octobre (9)
- Septembre (7)
- Août (7)
- Juillet (11)
- Juin (9)
- Mai (4)
- Avril (6)
- Mars (7)
- Février (8)
- Janvier (8)
2016
- Décembre (10)
- Novembre (9)
- Octobre (6)
- Septembre (8)
- Août (6)
- Juillet (14)
- Juin (19)
- Mai (11)
- Avril (12)
- Mars (20)
- Février (19)
- Janvier (17)
2015
- Décembre (8)
- Novembre (8)
- Octobre (15)
- Septembre (23)
- Août (16)
- Juillet (23)
- Juin (29)
- Mai (26)
- Avril (18)
- Mars (20)
- Février (15)
- Janvier (23)
2014
- Décembre (21)
- Novembre (27)
- Octobre (29)
- Septembre (21)
- Août (21)
- Juillet (24)
- Juin (27)
- Mai (28)
- Avril (35)
- Mars (36)
- Février (36)
- Janvier (49)
2013
- Décembre (28)
- Novembre (29)
- Octobre (17)
- Septembre (21)
- Août (24)

Publicité