750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité

GOUEZOU

28 septembre 2014

Mini poivrons farcis au chèvre, à la tomate, au basilic et au piment: apéritif en mode soleil couchant!

Mini poivrons farcis au chèvre, à la tomate, au basilic et au piment: apéritif en mode soleil couchant!
Petit apéro en mode été indien… Un petit Muscadet sur lie bien frais et des mini poivrons farcis au chèvre, au basilic, à la tomate et au piment. Profiter du temps qui passe, avec les rires des amis et des voisins, les yeux mi-clos face au couchant. Yec’hed...
Posté par Gouezou à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: piment,  fromage de chèvre,  tomates,  basilic pourpre,  basilic petit vert,  mini poivrons bio,  mini poivrons bio farcis,  Emmanuelle,  mini poivrons bio farcis au chèvre tomate basilic et piment

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
Publicité
27 septembre 2014

Foire Saint-Michel brestoise et potimarron farci poulet, pomme, citron, poivre timut et chèvre

Foire Saint-Michel brestoise et potimarron farci poulet, pomme, citron, poivre timut et chèvre
Si l’on en juge par son blason, Brest est une ville particulière. Ni vraiment bretonne, ni française non plus... Nombreux ont été les Etats à lorgner sur cette place stratégique, à l'abri d'une vaste rade, avec en filigrane les enjeux du contrôle des...
Posté par Gouezou à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauge,  sauge ananas,  Sizun,  basilic pourpre,  basilic vert,  poivre timut du Népal,  ciboulette,  poulet,  citron bio,  persil plat,  Brest,  zeste de citron bio,  basilic petit vert,  foire saint-michel,  potimarron farci poulet citron chèvre pomme,  faisselle de chèvre

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
25 septembre 2014

Fougasse des Monts d'Arrée: chèvre, lardons et miel de sarrasin

Fougasse des Monts d'Arrée: chèvre, lardons et miel de sarrasin
Une randonnée équestre d’automne le long du lit de l’Elorn qui se termine par une petite visite aux facétieux poulains de l’année : Eachna, Ezekiel, Elorn, Erragon, Ezel et Eïwa. La fraîcheur tombe : retour à la maison et confection d’une fougasse des...
Posté par Gouezou à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage de chèvre,  miel de sarrasin,  ferme du Kleuz,  lardons fumés,  tome Kleuzic,  marché de Sizun,  fougasse chèvre lardons et miel,  fougasse des Monts d'Arrée

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
23 septembre 2014

Velouté de pomme, potimarron et andouille grillée: c'est l'automne!

Velouté de pomme, potimarron et andouille grillée: c'est l'automne!
C’est l’automne ! et même si le soleil est au beau fixe et donne aux paysages des allures estivales, on glane pommes, châtaignes et champignons au milieu des fougères roussies et dans un tourbillon de premières feuilles dorées. Un bol de velouté réchauffera...
Posté par Gouezou à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignons rosés de Roscoff,  potimarron,  pommes Germaine de Brasparts,  andouille de Guéméné,  velouté pomme potimarron andouille,  pain au blé noir

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
23 septembre 2014

Panna cotta toute douce au lait ribot et à la vanille: bienvenue à Yann!

Panna cotta toute douce au lait ribot et à la vanille: bienvenue à Yann!
Pour accueillir un petit Yann qui a vu le jour aujourd’hui, une petite crème toute blanche, une panna cotta bretonne aigrelette au lait ribot adoucie d’une touche de vanille Bourbon : voilà un dessert très rafraîchissant sous le soleil de septembre qui...
Posté par Gouezou à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bretagne,  vache bretonne pie noire,  La Réunion,  vanille Bourbon,  lait ribot,  sucre de canne complet,  laez ribot,  crème crue,  panna cotta lait ribot et vanille

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
Publicité
21 septembre 2014

Des petits croissants saucisses et chutney tout croustillants pour l'anniversaire de Nine!

Des petits croissants saucisses et chutney tout croustillants pour l'anniversaire de Nine!
Pour fêter joyeusement l’anniversaire d’Adeline de la Ferme Equestre Randoloisirs à Sizun (c’est par ici http://blog.randoloisirs.fr/ ) une multitude de gourmandises, des gobelets qu’on entrechoque et des rires ! En clôture d’une belle randonnée équestre,...
Posté par Gouezou à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sizun,  Saint-Cadou,  chutney de tomates vertes,  apéritif dînatoire,  chipolatas bio au porc blanc de l'ouest,  petits croissants saucisses chutney,  pâte feuilletée pur beurre,  Moguerou,  Pascale Bégoc,  anniversaire

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
20 septembre 2014

Petite crème soyeuse à la mûre sauvage et au cidre

Petite crème soyeuse à la mûre sauvage et au cidre
Autant en dit le renard des mûres, se dit à celui qui méprise une chose parce qu'il ne peut l'avoir ; par allusion à un récit où le renard dédaigne des mûres qu'il ne peut atteindre ; dans la fable de la Fontaine, il s'agit de raisins. (Littré) « Cette...
Posté par Gouezou à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mûres sauvages,  œufs du poulailler,  beurre demi-sel bio au lait cru,  crème mûres et cidre,  cidre fermier bio

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
19 septembre 2014

Variation iconoclaste autour du rougail morue: joues de cabillaud, kari Gosse, cocos de Paimpol et blé noir!

Variation iconoclaste autour du rougail morue: joues de cabillaud, kari Gosse, cocos de Paimpol et blé noir!
Une température moyenne de 23,8° sur le Finstère nord en septembre.... Le soleil toujours présent, le mercure qui s’envole, un mois de septembre exceptionnel, du jamais vu depuis 1959… Il n’en faut pas plus pour donner aux produits régionaux des allures...
Posté par Gouezou à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  tomates,  cocos de Paimpol,  oignons rosés de Roscoff,  artichaut camus,  kari Gosse,  gingembre frais,  poivron rouge,  graines de blé noir,  graines de blé noir torréfiées,  rougail morue,  ail fumé,  joues de cabillaud kari Gosse,  poivron jaune

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
17 septembre 2014

Un grand classique, une valeur sûre: le quatre-quarts pur beurre aux pommes caramélisées !

Un grand classique, une valeur sûre: le quatre-quarts pur beurre aux pommes caramélisées !
Grand classique des goûters d’enfants, des pauses en randonnée et des collations format tea time des plus grands, le quatre-quarts est un bonheur de simplicité gourmande : des œufs, du beurre, de la farine, du sucre et le tour est joué ! On peut alors...
Posté par Gouezou à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille Bourbon,  pommes Germaine de Brasparts,  œufs du poulailler,  beurre demi-sel bio au lait cru,  pommes reinette d'Armorique bio,  quatre-quarts aux pommes caramélisées,  quatre-quarts

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
14 septembre 2014

Noces de coton: bouchées croustillantes au blé noir, pomme et andouille. Joyeux anniversaire!

Noces de coton: bouchées croustillantes au blé noir, pomme et andouille. Joyeux anniversaire!
Joyeuses noces de coton aux couples de l’an passé au nombre desquels Charles et Isa mais aussi Lydie et Philippe. Pour fêter cela dignement, débouchons dans la bonne humeur un bon cidre, une bière brassée dans les Monts d’Arrée ou un bon jus de pomme...
Posté par Gouezou à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: blé noir complet,  crêpes de blé noir,  beurre demi-sel bio au lait cru,  andouille de Guéméné,  Milin Lansolot,  Minoterie Siohan,  andouille crue fraîche,  bouchées croustillante blé noir pomme andouille,  galette de blé noir,  noces de coton,  pomme reinette d'Armorique,  po

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
Publicité
<< < 10 20 30 40 50 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 80 90 100 > >>
GOUEZOU
  • Quelques pages pour échanger avec nos hôtes des chambre et table d'hôtes de GOUEZOU à Sizun (Finistère) nos idées gourmandes, notre enthousiasme pour les bons produits et les producteurs passionnés d'ici et d'ailleurs. Cuisine, énergie et partage ! Miam!
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Recherche
Archives
Newsletter
76 abonnés
Visiteurs
Depuis la création 619 755
Catégories
Contacter le propriétaire du blog
Pages
Publicité